![]() |
كباب إيراني
طريقة اعداد كباب إيراني على كيف كيفك
https://www.omaniyat.net/vb/imgcache/7652.png .. الكباب الإيراني .. ... المقادير... 1كيلو غرام لحم مفروم 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط 1 بيض مخفوق (اختياري) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ... الطريقة... - اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات 2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ 3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني 4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي 5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو الرز وبالهناء والعااااافيه |
: كباب إيراني
تعرف .. دخلت الموضوع وانا ما ماكل شئ وميت جوع .. شكلي بعمل برنت للصوه وبكلها على كاسة ماي..
تسلم عزيزي على الوجبه.. |
: كباب إيراني
يسلموا الايادي ع الطبخه اللذيذه
فيه مطعم في مدينة قابوس يسوي كباب عجيب بس لا تكثروا |
: كباب إيراني
إقتباس:
|
: كباب إيراني
https://www.omaniyat.net/vb/imgcache/7652.png
هههههههههههههه ياخي على الصباح مداوين وما تريجنا سويت كبي نفس فروس لكن مممممممم بكلهاا مقدر اتحمل عصافير بطني صارت صوصو خخخخخ شكرااااااا الكباب لذيذ 00 شكلي بظهر من الدوام ظنتي في مطعم قريب |
: كباب إيراني
يالله صار لي اسبوع اغني خاطري فكباب
اقول شذى الورد شرايك تعزميني معك ..؟ تسلمو التمس علم ع الوصفة الشهية |
: كباب إيراني
تسلم الايادي
|
: كباب إيراني
شكراً لكي
|
: كباب إيراني
تسلم الايادي
|
: كباب إيراني
يم يم جوعتينا اسميك:tease:
بارك الله فيك تقبلي مروري |
الساعة الآن: 11:18 AM |
vBulletin ©2000 - 2025