كرات الكفتة المشوية بالبصل والطماطم .....

كرات الكفتة المشوية بالبصل والطماطم .....

https://www.asdaff.com/imgcache2/8036.gif

المقادير

- كيلو ونصف لحم مفروم

- 2 بصلة مبشورة

- 2 فص ثوم مهروس

- 2-3ملعقة صغيرة بهارات

- 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج

- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

- ملح

- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة

- طماطم صغيرة

- بصل صغير

https://www12.0zz0.com/2011/02/13/16/315662901.gif

ضعي المقادير السابقة ما عدا البصل والطماطم الصغيرة

على اللحم المفروم وتبليها جيداً .

شكلي اللحم المفروم على هيئة كرة وضعيهم في أسياخ

الشواء مع البصل والطماطم .

اشوي اللحم على الفحم أو في الفرن وقدميها مباشرة بعد النضج .

يقدم مع

وسلطة باباغنوج https://www.hayah.cc/forum/hayahimgc...28356hayah.jpg
https://www7.0zz0.com/2010/12/06/21/489830218.png
وسلطة خضراء https://forum.mn66.com/imgcache/2/94622alsh3er.jpg

ويقدم معهم مكرونة بالصلصة https://4.bp.blogspot.com/_eOo7hJ4DV...g/s1600/18.JPG

https://fashion.al-moda.com/imgcache/2/3078fashion.jpg