عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > معرفة وتطوير > علوم التغذية الصحية
علوم التغذية الصحية هرم الغذاء الصحي, الصحة الغذائية, الإدارة الغذائية, فوائد الثمار واهميتها في صحة الانسان وتقوية بنيته من خلال غذائه الصحي

 
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 13/01/2007, 03:59 PM
صورة لـ زهرة الخزامى
زهرة الخزامى
ودود
 
نباتات و أعشاب علاجيه

تم تقسيم الأعشاب والنباتات طبقا للبحوث العلمية الي مجموعات علاجية
1 - نباتات وأعشاب قاتلة للميكروبات والجراثيم
البصل – الثوم – الكركديه – القرنفل
2 - نباتات وأعشاب تطرد اليدان
قشر الرمان – الترمس – الشيح –الكزبرة – الحلبة – الخلة – التليو
3 - نباتات وأعشاب للامساك والإسهال
الإمساك : الترمس – الملوخية – الخبيزة – الفجل
الإسهال : الرمان – الشاي – البقدونس – الكراوية والجزر
4 - نباتات وأعشاب لها تأثير في خفض السكر
البصل – خميرة البيرة – الكرنب – الفول الأخضر
5 - نباتات وأعشاب لها تأثير قوي في خفض الدم.
الكركديه – شواشي الذرة – الثوم – البصل – التفاح – التمر هندي – الفوم
6 - نباتات وأعشاب وحمية الشيخوخة :
غذاء ملكات النحل – عصير العنب – اللبن الرايب – الزبادي
وسوف نتناول نبذه بسيطة عن كل عشب ونبات من حيث القيمة الطبية والغذائية
ويمكن تقسيم هذه النباتات هي
نباتات عطرية – ثمار الفاكهة – ثمار الخضر – نباتات محاصيل ونباتات متنوعة.
النباتات العطرية
الريحان
 وقد سبقنا الفراعنة إلي استدامة – وتوجد أنواع من الريحان بقصد الزينة
 وهو ن الزيوت العطرية الهامة
فوائدة الطبية :
1. لعلاج نزلات البرد ( منقوعة ساخنا).
2. طارد للغازات – مدر للبول.
3. السعال وللزكام.
4. يعمل علي تهدئة الأعصاب يوصف للأطفال لعلاج الأرق.
5. مسكن للمغص المعوي ومطهر للأمعاء.
6. مسكن لالتهاب الأعصاب والصداع والدوخة والآم الطمث .


7. يتبل به إطباق اللحوم والأسماك يحسن الطعم
الاستخدام القمم الزهرية تنقع في ماء مغلي:
( معلقة من المغلي علي كوب ماء بعد كل وجبة طعام)

البردقوش
نبات طيب الرائحة يدخل في الروائح والعطور وزيوت الشعر
منقوعة المغلي في علاج الحالات آلاتية :
1. طارد للبلغم والغازات.
2. منشط للكبد.
3. منشط لعملية الهضم..
4. خفض ضغط الدم.
5. تخفيف التقلصات المعدية والمعوية .
النعناع
نبات طبي متعدد الفوائد يحتوي علي زيت طيار ( مادة المنتول)
1. استنشاق بخاره المغلي يساعد علي الشفاء من نزلات البرد.
2. مسكن – مهدي للجهاز العصبي.
3. يفيد في علاج القولون العصبي.
4. طارد للغازات.
5. يسكن المغص المعدي والاضطرابات الهضمية.
6. يضاف الي الادوية لاكسابها الطعم المقبول.
7. القضاء علي البكتريا الضارة بمعدل 2 ملعقة صغيرة لكل 2 كوب ماء مغلي لمدة 10 دقائق ثم يصفي ويستخدم ½كوب مرتين في اليوم قبل الاكل ب 15 دقيقة .

الزعتر
- يحتوي علي زيت طيار ( مادة الثيمول الفعالة) ذات اثر مطهر ومزيلة للالام
- مطهر للجهاز التنفسي
- مفيد في تهدئة الحصي في المثانة
- طارد للديدان من الامعاء
- يساعد علي الشفاء من الالام الروماتيزمية
- يضاف الي بعض المواد الغذائية كتوابل لإكسابها طعما ورائحة لما يمتاز به من خواص هاضمة ومضاد للتخمرات المعدية والمعوية وطارد للغازات وإزالة المغص .
- الجرعة : يغلي الزعتر في الماء بمعدل 2-3 ملاعق / 2 كوب




من مواضيعي :
الرد باقتباس
 

مشاركة الموضوع:

خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
نبذة عن نباتات الزينة الداخلية الفارس الاخير زراعة ونبات 4 26/11/2008 06:10 AM
أعشاب استخدمها الرسول صلى الله عليه وسلم مؤمن الحديث والسيرة النبوية 5 27/07/2008 09:40 PM


الساعة الآن: 01:55 PM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات