كيكة البرنقال

المقادير :


3 كوب دقيق :

1كوب زيت

1 ونصف كوب سكر

1 كوب عصير برتقال

بشر 3 برتقال

4 بيض

1 كيس بيكنج بودر

فانيليا

الطريقه :

يضرب البيض مع السكر جيدا حتى يبيض لون الخليط



ثم يضاف الزيت ثم الدقيق بالتبادل مع عصير البر تقال ويوضع البيكنج بودر

وكله يضرب بالمضرب الكهربائى

وممكن يحتاج الخليط ملعقتين دقيق وهذا حسب نوع الدقيق

ثم يوضع بشر البرتقال ويقلب بخفة بملعقة

يصب فى قالب الكيك ويخبز فى فرن متوسط الحرارة على الرف الاعلىحوالى35 دقيقة

تخرج من الفرن وتترك لتبرد وتقدم بالهنا والشفا