![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي |
![]() |
![]() |
|
خيارات الموضوع | ابحث بهذا الموضوع | طريقة العرض |
#1
|
||||
|
||||
الطمينة الجزائرية .............
![]() ¤***الطمينة-الجزائرية-***¤¤..........-خطوة-خطوة-وبالصور الطمينة من الاطباق التقليدية ويتم تحضيرها عند ازدياد مولود جديد وكذلك في الافراح وهي سهلة التحضير المقادير كمية من السميد المتوسط 150 غ زبدة 200غ عسل قرفة للتزيين ومكسرات التحضير: نضع السميد في مقلاة ونحمصه حتى يتحول لونه الى الحمرة تقريبا ![]() نضع الزبدة والعسل في وعاء على النار ونتركه يذوب حتى يتجانس المزيج ![]() بعد ذلك نرفع الخليط من على النار ونضيف السميد المحموس بعدما يبرد ونخلط جيدا ![]() ثم نسكب الخليط في صحن التقديم أو يمكن وضعه في صحون صغيرة ![]() ![]() في الأخير يزين الصحن حسب الذوق بالقرفة والمكسرات و تقدم الطمينة مع القهوة أو الشاي وبالهنا والشفا |
مشاركة الموضوع: |
|
![]() |
||||
الموضوع | الكاتب | القسم | ردود | آخر مشاركة |
وردة الجزائرية قصيدة | عبداللطيف أحمد فؤاد | شعر وخواطر المكان | 2 | 24/06/2013 08:59 PM |
حلوة القريوش الجزائرية : | anfel | وصفات الاكل والطهي | 1 | 10/09/2011 10:55 AM |
من اشهر الاطباق الجزائرية في رمضان | جميلة فوق السحاب | وصفات الاكل والطهي | 11 | 07/08/2011 02:05 PM |
كيكة البرتقال على الطريقة الجزائرية | جميلة فوق السحاب | وصفات الاكل والطهي | 9 | 27/02/2011 11:21 AM |
اللهجة الجزائرية | djalal-dz | السياحة في بلادي | 11 | 09/02/2011 04:55 PM |
|