مازالت فوائد الصوم لجسم الانسان محل بحث ودراسة من قبل معامل الابحاث العلمية العالمية ومن فترة لاخرى يعلنون عن توصلهم لفائدة جديدة للصيام.
فقد أثبتت احدث الدراسات الطبية التى توصل اليها باحثون بريطانيون بالتعاون مع نخبة من اطباء القلب الامريكيين أن الصوم لمدة 24 ساعة لمرة واحدة كل شهر على فترات منتظمة مفيد جدا لصحة الانسان وتحديدا لعضلة القلب، ويقلل من مخاطر تطور أمراض الشرايين التاجية والسكر، ويحسن من مستويات الكوليسترول في الدم.
وكشفت الدراسة عن أن الامتناع عن تناول الطعام لمدة 24 ساعة مع الاكتفاء بتناول المياه فقط يقوي أحد البروتينات الذى يعرف بهرمون "النمو البشري" المسئول عن حماية عضلة القلب من الضعف.
وعضدت دراسة نشرت فى مجلة رابطة أطباء القلب الأمريكية فوائد الصوم لجسم الانسان بما توصلت إليه من وجود صلة بين الصيام وانخفاض معدلات أمراض القلب فى الأشخاص الذين يداومون على صيام يوم واحد في الشهر كشعيرة دينية.
وفى معرض تعليق الخبراء على نتائج هذه الدراسات على شبكة الانترنت أكدوا ان جسم الانسان يطهر نفسه من السموم بشكل طبيعي عن طريق الكليتين والكبد، وانه اذا أراد الانسان ان يخلص جسمه من السموم بطريقة آمنه أو ايجاد وسيلة فعالة لتخفيض وزنه فعليه بتناول الأغذية الطبيعية وشرب كميات كبيرة من المياه النقية وتجنب تناول العقاقير بشكل مفرط والابتعاد عن تناول الخمور .