عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
مواضيع اليوم
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

عمانيات   عمانيات
 
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 20/06/2006, 11:47 PM
صورة لـ زهرة الخزامى
زهرة الخزامى
ودود
 
زهرة المكان الغاليه جروح الوله

مثل الفراشه تطير بين كل الأقسام لتضع مواضيعها
الرائعه وردوودها اللطيفه ..متميزه في عمانيات قريبه للقلب

الغاليه..جروح الوله..
لكي مني ها الوجبه و أتمنى تعجبك ..بس هاه طبقيها





ا لمقادير :
6 حبات من الباذنجان الصغير
نص كوب من الصنوبر المقلي
بصلة مفرومة
كوب عصير طماطم
ملعقة طعام دبس الرمان
ملعقة شاي من الملح
رشة فلفل أسود مطحون
رشة سماق
2 علبة زبادي
6 فصوص ثوم مهروسة
رغيفان من الخبز المقطع المقلي
كوبان من الزيت النباتي لقلي الباذنجان

طريقة التحضير :
1- قطعي الباذنجان إلي مكعبات ومن ثم أقليه حتى يحمر، ودعيه جانباَ.
2- ضعي البصل المفروم على مقدرا قليل من الزيت ومن ثم ضعي عليه عصير الطماطم ومن ثم الملح والثوم ودبس الرمان ودعيه 10 دقائق حتى يستوي. ودعيه جانباَ.
3- قطعي الخبز إلى مربعات صغيرة ومن ثم اقليه حتى يحمر ودعيه جانباَ
4- اخلطي ثوم مع الزبادي مع الملح والفلفل،
5- الآن احضري صينية (بايروكس ) وضعي فيها طبقة من مكعبات الباذنجان المقليه ومن ثم طبقة خلطة الطماطم مع البصل ودبس الرمان ومن ثم الخبز المقلي ومن ثم ضعي خلطة الزبادي وبعدها ضعي قليل من الخبز والصنوبر والسماق وبالهناء والعافية.





من مواضيعي :
 

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
جروووح الوله طلت تسلم عليكم جروح الوله مجلس الأعضاء 2 10/08/2010 11:11 AM
عيد ميلاد جروح الوله فارس بلا جواد مجلس الأعضاء 10 06/01/2008 11:33 AM
تصميمين من جروح الوله ونومي .. جروح الوله إبداع مصمم 20 22/08/2006 12:00 PM
إهداء لجروح الوله (دلــــــــــــع) الحوراء زينب إبداع مصمم 3 02/05/2006 04:00 PM


الساعة الآن: 12:32 PM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات