طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالفلفل

* المقادير:
3 صدور دجاج مخلية صغيرة ومنزوعة الجلد
1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات
ثمرتى فلفل أحمر وأخضر متوسطتى الحجم ومقطعة إلى شرائح
فصى ثوم مفريان
ملح وفلفل
4 شرائح خبز توست محمصة(أنا أفضل خبز التنور)

* الطريقة:
- تشوى صدور الدجاج بالطريقة التى ترغب فيها حتى تمام نضجها مع تقليبها على كلا الجانبين.
- تسخن ملعقة الزيت فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح الفلفل والبصل والثوم لمدة خمس دقائق، تخفض درجة الحراة مع تقليب الفلفل لمدة عشر دقائق أخرى وإضافة الملح والفلفل.
- يوضع الفلفل على شريحة خبز ثم توضع شريحة الدجاج فوقه.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = ساندويتش واحد.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 266
إجمالى الدهون = 4 جرام
الدهون المشبعة = 1 جرام
الكوليسترول = 66 ملجم
الصوديوم = 307 جرام
الكربوهيدرات = 25 جرام
البروتينات = 30 جرام
الألياف = 3 جرام

يممييييييييييييي
جوعتني يا طالب القرب مع اني شبعاانه هههههههه

شكرا الطريقه وايد سهله ^___^

يسلمووووووووووووووووو^^

صدق جعت...خلاص بسويهااا هجووم ع المطبخ>>مابطبخ..باكل بس..لول

الدجاج الايطالى بالليمون
المقادير

_ 4 صدور دجاج
_ 1 بصلة مفرومه ناعم
_ 4 فصوص ثوم مفروم
_ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
_ 1 مكعب مرقة دجاج
_ 4/1 كوب عصير ليمون
_ 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
_ 4 فروع اوريجانو طازج و مفروم
_ 2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء
_ ملح و فلفل

الطريقة :

_ يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطه ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقه ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.
_ يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.
_ تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.
_ يذاب النشاء فى 1 ملعقه كبيره من الماء البارد و يضاف الى باقى الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل قديمه مباشرة.


وبالعافية عليكم......كلوا وأدعولي.

يمممييي جوعتينا يا همس القوافي
شكرا لاضافتج الحلوه ^__^

مشكورة فراشة على مرورك الطيب .

الله عليك سندويك مشهي ونفس الوقت مجوع
بلفعل وجبة جميلة ونفس الوقت خفيفة
والله يعطيك العافية

واشككرك على النقل الطيب منك
وبارك الله فيك

يا سلام

من الصور تبين انها وصفات رهيبة

تسلمو يالغاليين على الوصفات الرائعة

بنجربها ونعطيكم راينا ^^