عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
مواضيع اليوم
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

عمانيات   عمانيات
الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 07/08/2011, 03:42 PM
صورة لـ fatenfouad
fatenfouad
ودود
 
صدور دجاج محشوة بالأرز والبصل والتوابل ..




صدور دجاج محشوة بالأرز والبصل والتوابل ... تقدم مقلية إلى جانب السلطة

المقادير :

خمسة صدور دجاج ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

كأس من الأرز ملعقة صغيرة ملح

كأس زيت نباتي رشة بهار

ملعقة كبيرة من الزبده بصلة صغيرة مفرومة ناعما

رشة هيل مطحون نصف ملعقة صغيرة من الكركم

كأس ونصف من الماء


الطريقة :

يقلب الأرز والبصل بالزيت على النار .. تضاف إليها التوابل والملح ...



يصب الماء فوق خليط الأرز والبصل ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز .

ـ تفتح صدور الدجاج وتحشى بقليل من خليط الأرز والبصل ثم تلف وتغرز

بعيدان خشبية

ـ تسخن الزبده قليلأ وتقلى فيها صدور الدجاج المحشوة على نار خفيفة

وتقلب على جميع الاتجاهات حتى تحمر

ـ ممكن تشوى بالفرن






























من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #2  
قديم 07/08/2011, 06:05 PM
صورة لـ alanfal
alanfal
المحبة لله ورسوله
السياحة وموضوعات عامة
 
: صدور دجاج محشوة بالأرز والبصل والتوابل ..

فكرة جديدة سوف اجربها

شكرا فاتن



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #6  
قديم 08/08/2011, 05:13 AM
صورة لـ وردة الربيع
وردة الربيع
واعـــد
 
: صدور دجاج محشوة بالأرز والبصل والتوابل ..

يعطيك الغافية ........



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #7  
قديم 08/08/2011, 06:54 PM
صورة لـ شدوى
شدوى
واعـــد
 
: صدور دجاج محشوة بالأرز والبصل والتوابل ..

شكرا اختي
سنجربها ان شاء الله



من مواضيعي :
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
باركوا لى صدور ديوانى الجديد هنا عبداللطيف أحمد فؤاد شعر و أدب 6 13/02/2010 06:03 AM
صور أحصنة جميلة جداً ساسكي غرائب وعجائب وصور عامة 9 22/09/2008 12:03 AM
المشكله ان محسوب علينا كويتي الخليفي إسلاميات 16 05/02/2006 02:06 PM


الساعة الآن: 04:47 AM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات