عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
مواضيع اليوم
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

عمانيات   عمانيات
موضوع مغلق
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #151  
قديم 25/08/2005, 01:52 AM
صورة لـ روح الورد
روح الورد
مُجتهـد
 
أناا عندي كيكة بتموتووون عليهاا

المقادير:
الخلطه(علبة حليب رينبو+علبة بسكويت جلكوز+علبة قشطه+كيسة دريم ويب+جبنة كيري واحدة + نصف كوب نارجيل
كلاكسي
كيكة شوكلاته جاهزه



الطريقه
تخلط مقادير الخلطه في الخلاط

تُقطع كيكة الشوكلاته الى شرائح رقيقه جدا

تصفى اول طبقه من الرقائق في طبق التقديم وتسكب عليها الخلطه ثم تصفى الطبقه الثانيه

من الرقائق وتسكب عليها الخلطه وهكذا
تبشر شوكلاتة الكلاكسي وتوضع فوق طبق التقديم وتوضع في البراد


إن شاالله عجبتكم
مع السلامه في حلقه جديدة
مع الطباخة روحو

وثانكس قموووره ع الموضوع الحلوو مثلج



من مواضيعي :
  #152  
قديم 25/08/2005, 03:53 AM
صورة لـ فارس بلا جواد
فارس بلا جواد
وفــي
 
واو




يالله عاد ما اكلة كيف متى راح تسويها يا روح الورد تراني ماشي متشوق للاكلة حقيقة

اشكرك يا روح الورد على الوصف



من مواضيعي :
  #158  
قديم 01/09/2005, 04:50 PM
صورة لـ رينادا
رينادا
خليــل
 
شكرااااااااااااااااااااا روحو
انا جربتها الخلطه وطلعت حللللللللللوه كثير حبوها الي فالبيت
جلست لحد بعد العشاء وبعدين رحت اكل منها بالليل ما حصلت شي
تسلمي حبييييييييييييييبتي



من مواضيعي :
  #161  
قديم 16/09/2005, 03:32 AM
صورة لـ فارس بلا جواد
فارس بلا جواد
وفــي
 
(( مكبوس الربيان + سلطة خيار و طماط بالطحينة ))

شباب اكلة جديده جبتها لكم شو رايكم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


(( مكبوس الربيان + سلطة خيار و طماط بالطحينة ))




.. (( مكبوس الربيان + سلطة خيار و طماط بالطحينة ))..


.. (( مكبوس الربيان )) ..

المكونات :

عيش ( أرز ) - ربيان طازج - حبتين بصل ( متوسط ) - ثوم طازج مبشور - عصير

طماط - معجون طماط - كزبرة خضراء - بقدونس - شبت - ورق غار - بهارات - ملح

زيت - لومي يابس - ماي - مكعبات ماجي .

البهارات المستخدمة :

فلفل أسود - فلفل أحمر - ثوم بودرة - قرفة ( دارسين ) - كمون - كركم - فلفل

حلو - حلبة ( حب ) - لومي يابس مطحون - زنجبيل مطحون .

الطريقة :

1) نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم

2) ينظف الربيان جيداً بالماء والخل الأبيض ثم يبهر بجميع هذه البهارات و يملح

ويترك جانباً في إناء و يغطى .

3) نغسل الأرز ( العيش ) جيداً ثم ينقع في الماء الدافئ لحين استخدامه .

4) يوضع القدر على النار و يوضع فيه قليل من الزيت ( زيت نوار ) حتى يسخن ثم

نضع عليه البصل ( بعد تقطيعه لمكعبات صغيرة ) و نتركه حتى يحمر و يذبل ثم

نضيف عليه الثوم المبشور ثم الربيان المبهر مع ورق الغار و الشبت و نقلبه حتى

ينضج الربيان قليلاً ( يتحول إلى لون أبيض ) .

5) نضيف معجون الطماطم و عليه الطماطم ونقلبه ومن ثم نضع الكزبرة الخضراء



والبقدونس مع خلطة من البهارات و مكعبات الماجي ( 2 فقط ) واللومي اليابس ثم

نضيف الماء ( كوب أو كوبين ) ونغطي القدر ونتركه لمدة نصف ساعة تقريباً .

6) نضع الأرز ( العيش ) المنقوع في الماء بعد تصفيته من الماء و نقلب المزيج ثم

نغطي القدر بالقصدير و يترك ربع إلى ثلث ساعة حتى ينضح .

7) يقدم ساخناً و بالعافية عليكم .


(( سلطة الخيار و الطماطم بالطحينة ))

مكونات السلطة : 2 طماطم - 2 خيار

مكونات الطحينة : 3 ملاعق طحينة - ربع كوب خل أبيض - ليمونة - ملح أسود

وأحمر - ملح - ربع كوب ماي .

الطريقة :

1) يقطع الخيار والطماطم شرائح في طبق .

2) لعمل صلصة الطحينة نخلط الطحينة بالخل الأبيض ثم الماء وبعدها نضيف عصير

الليمونة والملح والفلفل ونخلطه جيداً حتى يمتزج .

3) نسكب صلصة الطحينة على الخيار والطماطم .

4) يقدم مع طبق المكبوس بالربيان و بالعافية عليكم .


..(( إن شاء الله عجبتكم ))..



من مواضيعي :
  #162  
قديم 16/09/2005, 06:58 AM
صورة لـ shadow
shadow
هــادف
 
إرسال رسالة عبر MSN إلى shadow إرسال رسالة عبر Yahoo إلى shadow
سلطة الذرة !!!




المقادير :

فلفل اخضر
فلفل احمر
فلفل اصفر
خيار
طماط
علبة ذرة حلوه
مورتاديلا دجاج او تونة او سجق
قليلا من البقدونس والنعناع والريحان


مايونيز قليل الدسم
صلصة ايطالية قليلة الدسم
ليمون وملح
بيض مسلوق جيدا (حسب الرغبة)

[line]

الطريقة :

1- تقطع جميع الخضراوات (الفلفل والخيار والطماط) الى مكعبات صغيرة وتوضع في صحن التقديم.

2- اضيفي اوراق النعناع والبقدونس والريحان.

3- اذا كان اختيارك اصابع السجق: قطعيها الى شرائح.

4- اذا كان اختيارك المورتاديلا: قطعيها الى مربعات متوسطة الحجم.

5- اذا كان اختيارك التونا: اسكبي عنها الماء واضيفيها الى الخضراوات.

6- اخلطي في زبدية صغيرة الصلصة والمايونيز والليمون والملح.

7- اضيفي الصلصة الى السلطه واخلطي جيدا.

8- قطعي البيض الى شرائح رقيقة وزيني بها الطبق.

وصحتين و عافيه



من مواضيعي :
  #163  
قديم 16/09/2005, 12:36 PM
METALLICA
مُشــارك
 
إرسال رسالة عبر MSN إلى METALLICA إرسال رسالة عبر Yahoo إلى METALLICA
نزين نزين تو رايح اطبخ

مشكووورين عالاكلات



من مواضيعي :
  #164  
قديم 16/09/2005, 12:55 PM
صورة لـ LORD of RINGS
LORD of RINGS
مُشــارك
 
أوويااا

موه هاذي طبخاتي ايه
يعور بطن بوب

بوومبااا



من مواضيعي :
  #165  
قديم 16/09/2005, 01:04 PM
صورة لـ فارس بلا جواد
فارس بلا جواد
وفــي
 
مشاء الله الشباب يطبخو احسن من البنات وهذا الشي في الحقيقة نشوفة امام اعيونا


مشكورين يا حلوين على الماكولات



من مواضيعي :
موضوع مغلق

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
صـورة جريشوا حصريا على منتديا عمانيات.. جديد قمر هالكون قمر هالكون غرائب وعجائب وصور عامة 22 18/12/2005 05:09 PM


الساعة الآن: 07:24 AM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات