عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > معرفة وتطوير > علوم التغذية الصحية
مواضيع اليوم
علوم التغذية الصحية هرم الغذاء الصحي, الصحة الغذائية, الإدارة الغذائية, فوائد الثمار واهميتها في صحة الانسان وتقوية بنيته من خلال غذائه الصحي

عمانيات   عمانيات
 
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 15/01/2007, 03:35 PM
الفارس الاخير
مُخلــص
 
(الطب البديل) السِّدر (النبق) غذاء ودواء لعلاج أمراض كثيرة


الطب البديل ... السِّدر (النبق) غذاء ودواء لعلاج أمراض كثيرة

* وصف النبات والمواد الفعالة:

السدر نوع من الشجر، وشجرته متباينة الارتفاع، فقد يصل طول الشجرة إلى أكثر من خمسة أمتار، أوراقها عريضة مدورة تقريباً ذات عروق ظاهرة. برأس دقيق، متقابلة فوق الأغصان، والأزهار خضراء إلى بيضاء (سمنية اللون). والسدر البري شجرته ذات أشواك على عكس السدر البستاني، وهي شجرة مخضرة طوال العام على ما رأيناه في دولة الإمارات العربية المتحدة، وهي من الفصيلة النبقية ولها اسماء مختلفة في بعض الدول العربية على ما ذكر الباحث الدكتور علي الغنيمي، فقال: من اسماء السدر: جباث، زجزاج، زفزوف، أردج، غسل.





السدر شجرة حرجية تنمو على جوانب الوديان والبحيرات والمستنقعات وعلى أطراف الطرق الصحراوية.

ومن المواد الفعالة في السدر مادة الايمودين وهي مادة مطهرة قاتلة للجراثيم، ومادة فلافون، ومواد راتنجية، ولعابية وألياف وبروتينات ونشويات وحموض عضوية وحديد وكالسيوم وفوسفور وبعض الفيتامينات “K, C, B”.



السدر في الطب النبوي

ذكر ابن قيم الجوزية- رحمه الله- أن السدر شجرة مباركة، تدبغ المعدة وتسكن الصفراء وتشهي الطعام، وأنها من أفضل الأشياء لأصحاب المزاج الصفراوي، وقد ذكرت في القرآن الكريم في أكثر من آية.

قال تعالى في سورة سبأ “لقد كان لسبأ في مسكنهم آية جنتان عن يمين وشمال كلوا من رزق ربكم واشكروا له بلدة طيبة ورب غفور* فأعرضوا فأرسلنا عليهم سيل العرم وبدلناهم بجنتيهم جنتين ذواتي أُكُل خمط وأثل وشيء من سدرٍ قليلٍ”. (سبأ: 15-16).

وقال تعالى أيضاً في سورة الواقعة واصفاً أصحاب اليمين “وأصحاب اليمين ما أصحاب اليمين في سدر مخضود وطلح منضود...” (الواقعة: 27-29).

وقال تعالى أيضاً في سورة النجم “ولقد رآه نزلة أخرى عند سدرة المنتهى عندها جنة المأوى إذ يغشى السدرة ما يغشى ما زاغ البصر وما طغى لقد رأى من آيات ربه الكبرى” (النجم: 13- 18).


السدر في الطب العربي القديم

قال التركماني في “المعتمد”: السدر ثمره النبق، والنبق بارد يابس وهو نافع للمعدة، عاقل للطبيعة، ولا سيما إذا كان يابساً، وأكله قبل الطعام لأنه يشهي الطعام، وهذه الأشياء الباردة المفرطة اليبس إذا صادفت رطوبة في المعدة والامعاء عصرتها فأطلقت البطن. والنبق فيه اختلاف يابس فيه قوة قابضة، يحبس البطن، والرطب الغض بتلك المنزلة والنضيج منه العذب أقل قبضاً، وهو سريع الانحدار عن المعدة. وأما النبق الحلو فهو يسهل المرة الصفراء المجتمعة في المعدة والامعاء، ويقمع الحرارة، والشربة منه ما بين ثلث رطل إلى نصف رطل مع السكر وصمغه يذهب الحرارة ويحمر الشعر، وورقه مجفف للشعر يمنع ان انتشاره، وينضج الأورام، وفي تحليل والشربة منه: درهم. وقال الأنطاكي في “التذكرة” السدر شجر ينبت في الجبال والرمال ولا ينثر أوراقه ويقيم نحو مائة عام، إذا غلي وشرب قتل الديدان وفتح السدد وأزال الرياح الغليظة، ونشارة خشبه تزيل الطحال والاستسقاء وقروح الاحشاء والبري منه أعظم فعلاً، وسحيق ورقه يلحم الجراح ذروراً ويقلع الأوساخ وينقي البشرة وينعمها ويشد الشعر وعصير ثمره النضيج مع السكر يزيل اللهيب والعطش شرباً، ونوى السدر (بذره) إذا درس (طحن) ووضع على الكسر جبره، وإذا طبخ حتى يغلظ ولطخ على من به رخاوة، والطفل الذي ابطأ نهوضه اشتد سريعاً.

وذكر ابن سينا في القانون ان صمغ النبق نافع للربو وأمراض الصدر شرباً ويقوي المعدة ويشرب لنزيف الحائض ويعالج قروح الامعاء وورق النبق ملين للورم الحار ويحلله.




السدر في طب الأعشاب الحديث

ذكر الدكتور علي الغنيمي في “موسوعة نباتات الامارات العربية المتحدة” انه في دولة الامارات يستعمل نبات السدر غذاء ودواء وتؤكل الثمار لطعمها اللذيذ كما أنها مفيدة لعلاج الكثير من امراض الجهاز التنفسي ولعلاج الاضطرابات المعدية وذلك بأكل الاوراق بكميات محدودة (سبع ورقات) في اليوم، كما تستعمل الاوراق في غسل الشعر وتغسيل الموتى.

كما ان اهل الامارات يستعملون نبات السدر لعلاج نزيف الحيض والاسهال كما يستخدم الورق في تجبير الكسور وربما اتت بعض النساء بالسدر مخلوطاً بالماء الى رجل من أهل الفضل ليقرأ عليه من كتاب الله رجاء بركة الاغتسال به.



من الفوائد والاستخدامات الطبية

- لتجبير الكسور: يدق الورق ويطبخ مع الملح ويوضع على الكسر.

- لانتفاخ بطن الطفل: لزقة ورق السدر الاخضر توضع على بطن الطفل المنتفخ وتزيل ورمه.

- اوراق السدر والكمون تستحلب بماء مغلي ثم يصفى ويشرب الماء لعلاج الحموضة في المعدة ولعلاج الكحة.

- النبق إذا اكل (الثمر) امسك الطبيعة لا سيما إذا اقتصر عليه وجعل غذاء يوم أو يومين فإنه يقطع ما عسر امساكه على الاطلاق، قالها محمد بن ناصر بن سليمان من عمان.



- يوضع ورق السدر الاخضر المدقوق معجوناً بخل على لسعة العقرب كمضاد لسمومها.

- رماد خشب السدر يوضع مخلوطاً بالخل يستعمل لعلاج لدغة الثعبان بشكل ضماد.

- يشرب مستحلب الاوراق لعلاج الحمى والحصبة.

- لعلاج الدمامل والقروح تصنع لبخة من ورق السدر وتوضع على المكان يومياً حتى الشفاء.

- إن أهالي السعودية يستعملون نبات السدر في علاج كثير من الامراض منها استعمال مغلي القلف والثمار الطازجة في علاج الجروح والامراض الجلدية، كما تستخدم الثمار في علاج الدوسنتاريا وتستخدم الاوراق للتخلص من الديدان الحلقية.

- وفي العراق يستخدمون الثمرة ملينة للجلد والاغشية المخاطية وتفيد الرئة وتنقي الدم، وكذلك قلف الساق غسول للفم لعلاج آلام الاسنان.

- اكل ثمار السدر يفيد في تنظيف المعدة وتنقية الدم وإعادة الحيوية والنشاط الى الجسم، كما يفيد في ادرار الطمث عند النساء إذا اكلت كمية كبيرة من الثمار ولكن اكل هذه الثمار بكثرة لا يناسب الحامل.

- لعلاج المفاصل المتورمة وآلامها: يستخدم مهروس الاوراق بشكل لبخات.

- لعلاج الضغط الشرياني المرتفع يشرب مغلي النبق مع الكركديه ولكن بدون سكر.

- لتنقية الدم والكبد: النبق والخروب مع حليب الغنم والعسل شرباً.

- أكل نبقة في اليوم لا يخرج من الفم رائحة سيئة لمدة أربعين يوماً بسبب مادة الايمودين المطهرة وخاصة للفم.

- ينصح اصحاب المزاج الصفراوي بتناول ثمار النبق من أجل تنظيف ما اجتمع من الخلط الصفراوي في المعدة والامعاء.

- لعلاج الكسور: نقدم لعلاج الكسور وصفة نادرة مجربة، قالها لي صديق كان قد اصيب بكسر في يده، ولم تفلح معه مراجع اهل الاختصاص، فأشار عليه رجل بدوي من ابناء دولة الامارات ان يفعل ما يأتي لعلاج الكسر، وقد تم له الشفاء السريع بإذن الله.

قال: ورق السدر من النوع الذي يلمع جيداً ندقه وهو أخضر حتى يصبح لزجاً ثم نقليه بالمقلاة مع ملعقة كبيرة من السمن العربي، ويا حبذا ان يكون السمن بقرياً، مع ملعقتين كبيرتين من الملح ونقلي ذلك حتى الاحمرار، فيصنع مخاطاً مع الملوخية، فنأخذ هذا الخليط بعد أن يصبح فاتراً ونضعه على اليد المكسورة مباشرة بحيث يغطي الكسر كله، ثم نغطيه بالشاش دون ان نضغطه بقوة، ويبقى لمدة ثلاثة ايام ثم نجدد الخليط نفسه مرة ثانية ثم مرة ثالثة، وبذلك تصبح الخلطة ثلاث مرات في تسعة ايام، وهذا للكسر في اليد إذا كان خفيفاً، وإذا كان كبيراً فيستمر العلاج لمدة لا تقل عن اربعين أو خمسين يوماً، ويجب أن نغطي الكسر كاملاً ملفوفاً بالشاش الطبي.

طبعاً لا بد من مراجعة أهل الاختصاص إذا كان الكسر يحتاج إلى ترتيب العظام المتفتتة في الكسور الحرجة، وينصح بمراجعة اطباء العظام لاجراء الصور الاشعاعية اللازمة.



دمتم بخير
الدكتور الشعبي
الفارس الاخير




من مواضيعي :
 

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
غذاء الأسماك remas rozan طيور وحيوانات 1 21/05/2011 03:20 AM
الطب البديل يثبت جدارته في شفاء اصعب الامراض باستخدام القران و الرقية الشرعية RAFO حواء و أسرتها 2 22/10/2010 05:25 PM


الساعة الآن: 11:11 AM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات