عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
مواضيع اليوم
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

عمانيات   عمانيات
موضوع مغلق
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 07/07/2007, 06:59 PM
طالب القرب
مُثــابر
 
طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالفلفل






* المقادير:
3 صدور دجاج مخلية صغيرة ومنزوعة الجلد
1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات
ثمرتى فلفل أحمر وأخضر متوسطتى الحجم ومقطعة إلى شرائح
فصى ثوم مفريان
ملح وفلفل
4 شرائح خبز توست محمصة(أنا أفضل خبز التنور)

* الطريقة:
- تشوى صدور الدجاج بالطريقة التى ترغب فيها حتى تمام نضجها مع تقليبها على كلا الجانبين.
- تسخن ملعقة الزيت فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح الفلفل والبصل والثوم لمدة خمس دقائق، تخفض درجة الحراة مع تقليب الفلفل لمدة عشر دقائق أخرى وإضافة الملح والفلفل.
- يوضع الفلفل على شريحة خبز ثم توضع شريحة الدجاج فوقه.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = ساندويتش واحد.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 266
إجمالى الدهون = 4 جرام
الدهون المشبعة = 1 جرام
الكوليسترول = 66 ملجم
الصوديوم = 307 جرام
الكربوهيدرات = 25 جرام
البروتينات = 30 جرام
الألياف = 3 جرام





من مواضيعي :
  #2  
قديم 07/07/2007, 07:01 PM
الصمت ميزتي
نوmـي
 
رد : طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالفلفل

يممييييييييييييي
جوعتني يا طالب القرب مع اني شبعاانه هههههههه

شكرا الطريقه وايد سهله ^___^



من مواضيعي :
  #3  
قديم 07/07/2007, 08:33 PM
صورة لـ ×Dead G!rl×
×Dead G!rl×
حميــم
 
رد : طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالفلفل

يسلمووووووووووووووووو^^

صدق جعت...خلاص بسويهااا هجووم ع المطبخ>>مابطبخ..باكل بس..لول



من مواضيعي :
  #4  
قديم 08/07/2007, 12:32 AM
صورة لـ همس القوافي
همس القوافي
نشيـط
 
رد : طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالفلفل





الدجاج الايطالى بالليمون
المقادير

_ 4 صدور دجاج
_ 1 بصلة مفرومه ناعم
_ 4 فصوص ثوم مفروم
_ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
_ 1 مكعب مرقة دجاج
_ 4/1 كوب عصير ليمون
_ 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
_ 4 فروع اوريجانو طازج و مفروم
_ 2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء
_ ملح و فلفل

الطريقة :

_ يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطه ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقه ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.
_ يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.
_ تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.
_ يذاب النشاء فى 1 ملعقه كبيره من الماء البارد و يضاف الى باقى الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل قديمه مباشرة.


وبالعافية عليكم......كلوا وأدعولي.



من مواضيعي :
  #5  
قديم 08/07/2007, 07:25 AM
الصمت ميزتي
نوmـي
 
رد : طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالفلفل

يمممييي جوعتينا يا همس القوافي
شكرا لاضافتج الحلوه ^__^



من مواضيعي :
  #6  
قديم 09/07/2007, 04:04 PM
صورة لـ همس القوافي
همس القوافي
نشيـط
 
رد : طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالفلفل

مشكورة فراشة على مرورك الطيب .



من مواضيعي :
  #7  
قديم 14/07/2007, 07:48 PM
صورة لـ فارس بلا جواد
فارس بلا جواد
وفــي
 
رد : طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالفلفل

الله عليك سندويك مشهي ونفس الوقت مجوع
بلفعل وجبة جميلة ونفس الوقت خفيفة
والله يعطيك العافية

واشككرك على النقل الطيب منك
وبارك الله فيك



من مواضيعي :
  #8  
قديم 26/07/2007, 10:36 PM
صورة لـ PiNk PaNtHeR
PiNk PaNtHeR
ام نرجس
 
رد : طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالفلفل

يا سلام

من الصور تبين انها وصفات رهيبة

تسلمو يالغاليين على الوصفات الرائعة

بنجربها ونعطيكم راينا ^^



من مواضيعي :
موضوع مغلق

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
لفايف الدجاج هدوء انثى وصفات الاكل والطهي 3 02/04/2011 08:34 PM
عرسية الدجاج أسيــر وصفات الاكل والطهي 6 28/05/2009 11:02 PM
وجبة مندي الدجاج ابن الصحراء وصفات الاكل والطهي 3 13/08/2006 05:02 AM


الساعة الآن: 01:15 AM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات