×× لفائف بالجبن ××

مــســاء الخير


كل عام وأنتم بألف خير بمناسبة السنة الميلادية الجديدة ..


جبت لكم أكله من كتاب ( أصايل ) هذا الكتاب جديد من قريب نزل بالأسواق

طبعاً خاص بالطبخ ...

عملوه بنات من السلطنة

وعسى ربي يوفقهن ...

المقادير
( 4 ) كوب طحين
( 2 ) فنجان زيت
( 4 ) ملعقة صغيرة خميرة فورية
( 2 ) ملعقة صغيرة سكر
( 1 ) ملعقة صغيرة ملح
( 4 ) ملعقة طعام حليب بودر
2 ونصف كوب ماء
مقادير الحشوة …
( 2 ) علبة جبن مثلثات
نصف زبدة

الطريقة …
ـ تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن بالماء ثم تترك لتتخمر قليلاً .
ـ تقسم العجينة إلى قسمين
ـ يرق كل قسم إلى دائرة سمكها خفيف .
ـ تقسم كل دائرة إلى ثمانية أقسام ( من المركز إلى المحيط )
ـ تدهن كل شريحة بقليل من الزبدة السائحة ثم بالجبن .
ـ تلف ابتداء من القاعدة وانتهاء برأس المثلث ( مركز , محيط , قاعدة حشا هذي ماطبخة درس رياضيات هههههه)
ـ تصف في صينية الفرن المدهونة بالزيت ويترك مسافة بين واحدة والاخرى .
ـ يحمى الفرن الى درجة عالية وتوضع الصينية في الفرن وتترك حتى تحمر اللفائف من الجهتين .



جربوها يطلع طعمها كثير حلووووووووووو…

أنا جربتها وحبيت طعمها ...


صحتين وعافية

مع أرق تحياتي / أختكم كريستال

الله يعطيك العافية اختي كريستال
وكل عام وانت بخير

بالهناء والشفاء




يم يم يم

مشكورين يا حلوين على الوصف الجميل

مشكوره اختي كرستال بس الله يخليك ممكن تعملين لنا شي من هذي الاكله ولج تحياتي

إقتباس   اقتباس من مشاركة إذكـــــــــر الله يعطيك العافية اختي كريستال وكل عام وانت بخير

الله يعافيك أخي الكريم إذكــــر



ألف شكر لك لمرورك الطيب

إقتباس   اقتباس من مشاركة فارس بلا جواد بالهناء والشفاء يم يم يم مشكورين يا حلوين على الوصف الجميل

صحتين وعافية



العفو أخي فارس بلا جواد

إقتباس مشكوره اختي كرستال بس الله يخليك ممكن تعملين لنا شي من هذي الاكله ولج تحياتي

العفو أخي ابن الحسين



بس زين تتعلموا الطبخ لمصلحتكم



اسعدني مرورك

ملااااااااااااااااااااااحظة



الكتاب اسم ( أطايب )

بس انا ما اعرف اقرأ زين هههههههههههههه


شوي دار راسي من الأشياء اللي موجودة فيه


كلها حلووووووووووووووة وطريقتها سهلة





اعذروني على الخطأ