عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > معرفة وتطوير > علوم التغذية الصحية
مواضيع اليوم
علوم التغذية الصحية هرم الغذاء الصحي, الصحة الغذائية, الإدارة الغذائية, فوائد الثمار واهميتها في صحة الانسان وتقوية بنيته من خلال غذائه الصحي

عمانيات   عمانيات
الرد على الموضوع
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 13/06/2011, 04:07 AM
صورة لـ وردة الربيع
وردة الربيع
واعـــد
 
قلب ينبض السمك المقلي مضر بالقلب

بسم الله الرحمن الرحيم

دراسة , السمك المقلي مضر بالقلب"



أظهرت دراسة أميركية جديدة ان طريقة طهي الأسماك تلعب دوراً في الحماية من أمراض القلب ووحده السمك المشوي والمطبوخ مفيد في هذا المجال.
ونقل موقع "هيلث" الأميركي انه فيما كان الأطباء يقولون لمرضاهم طوال سنوات ان عليهم أكل السمك لتعزيز صحة قلبهم، فقد تبين ان طريقة طهي الأسماك هي الهامة.
وأشارت الدراسة، التي تتبعت النمط الغذائي عند حوالي 8500 امرأة بعد بلوغ مرحلة انقطاع الطمث طوال 10 سنوات، انه عند المقارنة مع اللواتي لم يأكلن السمك أبداً فإن اللواتي أكلن 5 وجبات أو أكثر في الأسبوع كن 30% أقل عرضة لخطر الإصابة بمرض في القلب، ولكن إذا كان السمك مشوياً أو مطبوخاً فقط.
وتأكد ان السمك المقلي مضر إذ ان تناول وجبة واحدة منه أسبوعياً يزيد خطر مرض القلب بنسبة 48%.
وقال المعد الرئيسي للدراسة دونالد لويد جونز من كلية "فاينبرغ" للطب في جامعة نورث ويسترن بإيلينوي ان "طريقة تحضير السمك مهم بقدر أهمية نوع الأسماك لجهة الفوائد الصحية".
وأضاف لويد جونز "من المهم أن يعتاد الناس على النظام الغذائي الصحي لأن هذا ما يفيدهم في تفادي الأمراض".
وفي دراسة أخرى وجد الباحثون عينهم ان بعض أنواع الأسماك تحمل فوائد أكثر من غيرها، فالسمك الغني بالزيوت والذي يتميز باللون الداكن مثل السلمون يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب في حين ان سمك التونا أو الأسماك البيضاء لا تفعل ذلك




من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #3  
قديم 14/06/2011, 03:01 PM
صورة لـ هدوء انثى
هدوء انثى
سبحان من {علقك} فيني و {علقني} فيك ..
حواء واسرتها وشعر وأدب
 
: السمك المقلي مضر بالقلب

مشكووووووووووووووووووووووورة حياتي



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #4  
قديم 15/06/2011, 04:51 PM
صورة لـ وردة الربيع
وردة الربيع
واعـــد
 
: السمك المقلي مضر بالقلب

مشكورين على المرور منورين



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #5  
قديم 15/06/2011, 05:21 PM
صورة لـ دعاء
دعاء
لا اله الا الله محمد رسول الله
علوم الصحة والشفاء
 
: السمك المقلي مضر بالقلب

بارك الله فيك وردة ياريت الامهات ينتبهن لان كل شيئ مقلي مضر على العموم



من مواضيعي :
الرد باقتباس
  #6  
قديم 15/06/2011, 06:52 PM
صورة لـ عاشقة الاحمر
عاشقة الاحمر
مُجتهـد
 
: السمك المقلي مضر بالقلب

أستغفرت الله مايعجبني السمك بس أحاول أغير من طبعي



من مواضيعي :
الرد باقتباس
الرد على الموضوع

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
شاورما السمك المشوي هدوء انثى وصفات الاكل والطهي 2 11/03/2012 03:51 PM
كيف نعرف السمك الطازج سفير الامل وصفات الاكل والطهي 7 07/03/2012 08:53 AM
من فوائد اكل السمك هدوء انثى علوم التغذية الصحية 3 11/02/2012 09:55 PM
سلطة السمك ل..الكنز.. زهرة الخزامى وصفات الاكل والطهي 11 17/04/2006 08:31 PM


الساعة الآن: 05:39 AM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات