عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > معرفة وتطوير > علوم التغذية الصحية
مواضيع اليوم
علوم التغذية الصحية هرم الغذاء الصحي, الصحة الغذائية, الإدارة الغذائية, فوائد الثمار واهميتها في صحة الانسان وتقوية بنيته من خلال غذائه الصحي

عمانيات   عمانيات
 
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 06/02/2013, 10:44 AM
صورة لـ دعاء
دعاء
لا اله الا الله محمد رسول الله
علوم الصحة والشفاء
 
فراشات المكان الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب

الأغذية التي لايمكن تناولها مع الحليب
*****************************
*البرتقال ...
ينصح بعدم أكل البرتقال قبل وبعد شرب الحليب بساعة تقريبا.
لأن بروتينات الحليب إذا إلتقت مع حمضيات الفواكه قد تحدث تصلبا.
لذا، يجب عدم تناول أياً من أنواع الفواكه الحمضية، خلال هذا الوقت
كي لاتؤثر على هضم و إمتصاص الحليب .

**عصير الفواكة ....،
يجب أن لا نخلط الحليب مع عصير الفواكه أو بقية المشروبات الحمضية الاخرى.

***السكر ...
يحتوي الحليب على عنصر الليسين و أثناء تسخينه يحدث تفاعلا مع سكر الفاكهة الفركتوز وينتج فركتوز الليسين السام، المضر بالصحة. لذا، يجب عدم إضافة السكر للحليب الطازج أثناء غليانه،و إنما ننتظر حتى يغلي الحليب ثم يبرد قليلا، حينها يمكننا إضافة السكر.



****الشوكلاتة ...
الحليب غني بالبروتينات و الكلسيوم، في حين تحتوي الشوكولاتة على حامض الأكساليك،و تناولهما معا يسبب تكون كلسيوم الأكساليك غير القابل للذوبان،
مما يؤثر بدرجة كبيرة على إمتصاص الكلسيوم،بل من الممكن أن يسبب تجفف الشعر و الإسهال.

*****الدواء ...
الحليب من السهل أن يشكل غشاءً حول الدواء،و هذا ينشئ تفاعلا كيميائيا بين الكلسيوم و المغنيزيو وسائر المواد المعدنية التي يحتويها الحليب مع الدواء، و يشكل مواد غير قابلة للذوبان،وبذلك يؤثر على إمتصاص الدواء، لذا يجب عدم شرب الحليب قبل و بعد تناول الدواء بساعة.








من مواضيعي :
الرد باقتباس
 

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
الاطعمة التي لا يستحب تناولها في الصباح دعاء علوم التغذية الصحية 3 22/09/2013 04:07 PM
حتى لا ينسكب الحليب semo قصص حقيقية 5 21/01/2013 09:04 PM
وجبات لا تستطيع تناولها ..! semo غرائب وعجائب وصور عامة 6 13/09/2012 07:24 PM
في ناس:-لايمكن تنااااام.. الا ...اذا همسة مشاعر موضوعات عامة 16 07/06/2011 09:45 AM
حـوار بين الحليب والبيبسي Y2Jericho موضوعات عامة 12 30/08/2005 11:18 AM


الساعة الآن: 07:18 AM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات