..تفضلوا في مطبخ قمر هالكون..

^
^



تتناقشون..؟؟

و الله على بالي تتضاربون...

لالالا ما نتضارب
ويش كل يوم ضربة

ويش نحنا غنم ولا ويش نحنا بقر
ههههههههههههههههههههههها

الصراحة ما اعرف

قمرهالكون لا تخليني اعصب واجيب لش زوجتي

وابوش

ضرابة ضرابة ديك ضرب دجاجة

مو هناك

اشم ريحة الضرابه

مين

زوجة جريشوا
(( الى تخوف ))

قمرهالكون
(( الغلبانه ))

مو هناك

كله على طبيخ
يا ليت يعرفوا يطبخوا

^
^


من اللي يعرفوا يطبخوا..؟؟

إقتباس   اقتباس من مشاركة قمر هالكون ^ ^ من اللي يعرفوا يطبخوا..؟؟

ما اعرف

انا قلت حد ما يعرف يطبخ

هاهاهاههاهااي

عمان بوي روح جيب قت من السوق بسرعة

بدل ما تجلس تتفلسف

إقتباس   اقتباس من مشاركة Y2Jericho عمان بوي روح جيب قت من السوق بسرعة بدل ما تجلس تتفلسف

وليش اجيب قت

لا تقول غداك

ههاهاهاههاهاهاي

^
^



لا تقلبوا الموضوع لشات ..بليز


أخر إنذار

ارجووك

اخر مره

لا تعطيني كارت احمر


باغي اكمل

هاهاههاهااي


(( ما انا الى قلبت الموضوع شات ))

كل شئ يتهموني

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







.. (( مكبوس الربيان + سلطة خيار و طماط بالطحينة ))..


.. (( مكبوس الربيان )) ..

المكونات :

عيش ( أرز ) - ربيان طازج - حبتين بصل ( متوسط ) - ثوم طازج مبشور - عصير

طماط - معجون طماط - كزبرة خضراء - بقدونس - شبت - ورق غار - بهارات - ملح

زيت - لومي يابس - ماي - مكعبات ماجي .

البهارات المستخدمة :

فلفل أسود - فلفل أحمر - ثوم بودرة - قرفة ( دارسين ) - كمون - كركم - فلفل

حلو - حلبة ( حب ) - لومي يابس مطحون - زنجبيل مطحون .

الطريقة :

1) نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم

2) ينظف الربيان جيداً بالماء والخل الأبيض ثم يبهر بجميع هذه البهارات و يملح

ويترك جانباً في إناء و يغطى .

3) نغسل الأرز ( العيش ) جيداً ثم ينقع في الماء الدافئ لحين استخدامه .

4) يوضع القدر على النار و يوضع فيه قليل من الزيت ( زيت نوار ) حتى يسخن ثم

نضع عليه البصل ( بعد تقطيعه لمكعبات صغيرة ) و نتركه حتى يحمر و يذبل ثم

نضيف عليه الثوم المبشور ثم الربيان المبهر مع ورق الغار و الشبت و نقلبه حتى

ينضج الربيان قليلاً ( يتحول إلى لون أبيض ) .

5) نضيف معجون الطماطم و عليه الطماطم ونقلبه ومن ثم نضع الكزبرة الخضراء

والبقدونس مع خلطة من البهارات و مكعبات الماجي ( 2 فقط ) واللومي اليابس ثم

نضيف الماء ( كوب أو كوبين ) ونغطي القدر ونتركه لمدة نصف ساعة تقريباً .

6) نضع الأرز ( العيش ) المنقوع في الماء بعد تصفيته من الماء و نقلب المزيج ثم



نغطي القدر بالقصدير و يترك ربع إلى ثلث ساعة حتى ينضح .

7) يقدم ساخناً و بالعافية عليكم .


(( سلطة الخيار و الطماطم بالطحينة ))

مكونات السلطة : 2 طماطم - 2 خيار

مكونات الطحينة : 3 ملاعق طحينة - ربع كوب خل أبيض - ليمونة - ملح أسود

وأحمر - ملح - ربع كوب ماي .

الطريقة :

1) يقطع الخيار والطماطم شرائح في طبق .

2) لعمل صلصة الطحينة نخلط الطحينة بالخل الأبيض ثم الماء وبعدها نضيف عصير

الليمونة والملح والفلفل ونخلطه جيداً حتى يمتزج .

3) نسكب صلصة الطحينة على الخيار والطماطم .

4) يقدم مع طبق المكبوس بالربيان و بالعافية عليكم .

..(( إن شاء الله عجبتكم ))..

واااابوي قلنا نحط وصفات غذائية ما مقال غذائي..

شرررررررده

تسلم ايييييييييييييييييدك فارس

^

فارس مشكور و ما قصرت... الف الف شكر على هالوصـفة...

"طلع احسن عن بعض الناس بس فالحيين فالثرثرة"