عمانيات عمانيات
عودة   عمانيات > منتديات عامة > حواء و أسرتها > وصفات الاكل والطهي
مواضيع اليوم
وصفات الاكل والطهي طهي لكل الناس, وصفات واكلات عربية وعالمية, وصفات الطعام والطبخ, اخبار الطهي, وكتب الطبخ والطهي

عمانيات   عمانيات
موضوع مغلق
 
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 18/01/2007, 09:08 AM
الصمت ميزتي
نوmـي
 
ابتسامه عريضه كرات الجبن ...... بالصور خطوه بخطوه


~*¤ô§ô¤*~المقاديـــر ~*¤ô§ô¤







4 أكواب طحين.
4 بيضات.
6 م.ك حليب بودره ( نيدو).
1 م.ص خميرة.
4 شرائح زبده .

:
----الحشوة----
جبن حسب الرغبة .. ( كيري م مثلثات)

:
---للزيــنه---
قطر ( 3 كوب من الماء + 2 كوب من السكر )
جوز الهند.

:
:
*¤ô§ô¤*~الطريقـــــة~*¤ô§ô¤
:
نذوب الزبده ..ونخلط جميع المقادير مع بعض





نعجن العجيبنه حتى تتماسك ..




:
بعدها .. نخلي العجينه لدقايق ترتاح ..
ومن عقبها نكور كور صغــار .. قد ماتقدرون صغروا الحجم ..( مثل اللي فالصورة)









ناخذ قطع صغيرة من الجبن ونفرد العجيبنه شوي على قد قطعه الجبن
ونسكرها وانكورها .. ( تتسكر بأحكام)









بعد ما نخلص من وضع الجبن داخل الكرات ...
على طول نحطها فالزيت .. لاتخلونها فتره ..لا عشان ماتتخمر العجينه
لانها فالزيت راح تتخمر..












عقبها نقلي الكرات فالزيــت .. على نار هادية .. عشان تستوي من الداخل..
ولين مايصير لونها ذهبي ..











بعد مانخلص ..نخلي الكرات تبرد شوي .. ونحطهن في القطر (وهو حار)
ونظهرهن من القطر على جوز الهند ..
:
وهذه صورة الكرات بعد ماخلصنا

















وبالهنا والعافية


وشكرا..




من مواضيعي :
  #2  
قديم 18/01/2007, 11:58 AM
صورة لـ PiNk PaNtHeR
PiNk PaNtHeR
ام نرجس
 
رد: كرات الجبن ...... بالصور خطوه بخطوه

من شكله مبين حلووو

تسلموو يا حلوة ع الوصفة الطيبة

بس سؤال






انتي اللي طبختي؟؟



من مواضيعي :
  #3  
قديم 18/01/2007, 12:36 PM
الصمت ميزتي
نوmـي
 
رد: كرات الجبن ...... بالصور خطوه بخطوه

قومي لا مستحيل اسويها
مستحيل تدرين ليش؟؟
لانه فيها جبن ما احب الجبن
خخخخخخخخخخخخخخخخخخ

لما تسوينها خليها بدون جبن وعطيني اوكيه
خخخخخخخخخ

شكرا على الرد نورتي الموضوع ^_^



من مواضيعي :
  #4  
قديم 18/01/2007, 01:18 PM
صورة لـ فارس بلا جواد
فارس بلا جواد
وفــي
 
رد: كرات الجبن ...... بالصور خطوه بخطوه

ياي حلو وايد ابصراحة مرة جابوه الجيران لنا وعجبني وايد



وقلت للولده اريدك تسوي مثل هذ وكان اخر يوم الرمضان

وبعدين الوالده نست وما سوت
بس لمة ذكرتوني بخبرها تسويلي مثلة

وبخبرها تدخل المنتدى لانها مشاركة معنا في المنتدى

واشكرك



من مواضيعي :
  #5  
قديم 18/01/2007, 07:42 PM
الصمت ميزتي
نوmـي
 
رد: كرات الجبن ...... بالصور خطوه بخطوه

صج حلو طعمها؟؟

تدري يا فارس بلا جواد
اليوم اميه راحت نامت العصر لانها كانت تعبانه
فقلت فرصه بروح اسويها
وعقب افاجا امي واخليها تفرح شوي ^__^
رحت جهزت كل شي وسويتها
وطبختها


عقب يوم كليتها شكلي بزوع ههههههههههه
ما اعرف اسوي كله سويت غلط
لانه بعدما اطحن العجينه لازم اخليها يرتاح لمدة
وانا على طول ماعندي صبر
ودخلت وايد خميرة فطلعت طعمها وع وع وع خخخخخخ

شكرا لردك ..



من مواضيعي :
  #6  
قديم 19/01/2007, 09:23 PM
صورة لـ فارس بلا جواد
فارس بلا جواد
وفــي
 
رد: كرات الجبن ...... بالصور خطوه بخطوه

إقتباس
  اقتباس من مشاركة نوmـي
صج حلو طعمها؟؟

تدري يا فارس بلا جواد
اليوم اميه راحت نامت العصر لانها كانت تعبانه
فقلت فرصه بروح اسويها
وعقب افاجا امي واخليها تفرح شوي ^__^
رحت جهزت كل شي وسويتها
وطبختها
عقب يوم كليتها شكلي بزوع ههههههههههه
ما اعرف اسوي كله سويت غلط
لانه بعدما اطحن العجينه لازم اخليها يرتاح لمدة
وانا على طول ماعندي صبر
ودخلت وايد خميرة فطلعت طعمها وع وع وع خخخخخخ

شكرا لردك ..


لاتيئسي
ما يهم الطعم كيف كان اهم شي انك حاولتي ولم تيئسي
وحاولي اكثر واكثر وتأكدي تعبك راح يكون له ثمره جميلة لك
ولا حياة مع اليئس ولا يئس مع الحياة



من مواضيعي :
موضوع مغلق

مشاركة الموضوع:


إنتقل إلى

عناوين مشابهه
الموضوع الكاتب القسم ردود آخر مشاركة
كرات الكفتة المشوية بالبصل والطماطم ..... fatenfouad وصفات الاكل والطهي 1 23/08/2011 02:13 PM
من حرك قطعة الجبن الخاصة بي طالب القرب تطوير ذاتي 2 01/05/2007 07:55 PM
المكياج الدخاني خطوه بخطوه نور الليل حواء و أسرتها 4 24/11/2006 07:03 PM


الساعة الآن: 06:33 AM

vBulletin ©2000 - 2024
 
 
عمانيات  مراسلة الإدارة  تصفح سريع منتديات